Il laboratorio

Ricavato su due piani dopo una attenta e paziente ristrutturazione conservativa, e’ dotato di sale di lavorazione, celle di asciugamento e prima stagionatura; il tutto assistito da impianti tecnologicamente avanzati e monitorato 24 ore su 24 mediante software dedicato per tutte le fasi di produzione.

Nel nostro laboratorio, a norma CE, viene rigorosamente applicato il sistema di autocontrollo HCCP, per continuare quella che ci piace definire una “moderna tradizione artigianale”.

una moderna tradizione artigianale
AZIENDA AGRICOLA
CORTE DI BRIGNANO s.r.l.

Via Roma 19, 15050 Brignano Frascata (AL)
Tel. 0131 784944
Orari di apertura del Negozio
Da mercoledì a sabato: 9.00 - 12.30 / 16.00 - 19.00
Domenica e festivi 9.00 - 12.30.
email mail@cortedibrignano.it
p.iva 01889490064 - privacy policy - cookie policy
Creazione siti web - Euronet srl